TVP AUS 100% ERBSEN: Texturiertes Erbsenprotein (textured vegan protein) – lange Haltbarkeit – perfekt für den Vorratsschrank – zu 100 % gentechnikfrei – ausgezeichnet für eine vegane, glutenfreie, vegetarische Ernährung.
51G PFLANZLICHES PROTEIN / EIWEIß: Erbsenprotein ist gesund und reich an Ballaststoffen (16 g/100 g) – schnelle und einfache Versorgung mit Eiweiß – kann den Tagesbedarf an Proteinen decken.
ZUBEREITUNG: Erbsen-Geschnetzeltes in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und für 5 bis 10 Minuten quellen lassen, abseihen und schon sind sie fertig zur Verwendung in vielen Rezepten. Kann auch beim Kochen direkt dazu gegeben werden (sonst wird es zu weich).
VERWENDUNG: Pflanzliches Protein eignet sich für die Zubereitung von veganer Bolognese, Frikadellen, als Einlage in Eintopf, als Topping von Salaten oder für den Klassiker Chili con carne (Chily senza carne). Auch ideal für die Herstellung von Proteinriegeln oder Müsli.
VEGAN & GESUND: Cholesterinfrei – kalorienarm – pflanzlicher Fleischersatz – wenig Kohlenhydrate – fettarm – ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe – fleischig-bissfeste Textur.