Kakaomasse - Vegetarische Welt

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Fermentieren die Kakaobohnen und „rösten“ (max 42ºC) sie schonend bei sehr niedriger Temperatur. Deshalb spricht man von rohen Kakaobohnen und so bleiben die Nährstoffe erhalten
!100 % reiner Kakao! Gesunde Alternative zu verarbeiteter Schokolade
Wir verwenden ausschließlich Kakaosorten CRIOLLO, eine der EDELSTEN Kakosorten der Welt. Einmal probiert werden Sie gar nicht mehr aufhören können… Wie kann eine Schokolade so gesund sein? Glauben Sie wirklich, dass Sie dieser Köstlichkeit widerstehen können? Dippen Sie die Kakaochips in etwas Honig!
100% natürlich gesund. Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Biologisch. Vegan. Frei von Gluten oder anderen Allergenen

Copaya Bio Kakaomasse in Rohkostqualität, Peruanische

🌿 NATÜRLICH NACHHALTIG aus 100% feinen peruanischen Criollo Kakaobohnen. Die ungerösteten Bohnen werden im Kaltverfahren schonend gemahlen und zur cremigen Masse verarbeitet.
🌿 100% CRIOLLO Unsere Kakao stammt aus einem Familienbetrieb aus dem Norden Perus und werden im Direktvertieb ohne Umwege gehandelt. Criollo (span. “Einheimischer”, “Kreole”) ist eine sogenannte Varietät des Kakaobaums (Theobroma cacao) und eine besonders seltene und teure Kakaosorte. Der Criollo gilt als der ursprünglichste Kakao und als der edelste. Er stammt ursprünglich aus Venezuela und wurde schon von den Mayas angebaut.
🌿 VEILSEITIG Die praktische Knopfform vereinfacht das temperieren in der eigenen Küche. Die ungesüßte Masse kann nach belieben gesüßt werden. Sie können die Masse wir einfache Kuvertüre einschmelzen und veredeln.
🌿 GENUSS PUR Die ganzen Kakaomassechips lassen sich einfach im Kuchenteig einarbeiten. Der feine herbe Geschmack ist ein unvergleichliches Schokoladenerlebnis und lässt sich auch so verzehren aus zuckerfreie Schoko alternative.