METRO Professional Sous-Vide Garer GSV1500 aus

METRO Professional Sous-Vide Garer GSV1500 aus

Abmessungen: 14,5 x 18,5 x 29 cm (B x L x H), Gewicht: 2 kg (netto), Kabellänge: 1,5 m
Der Sous-Vide Schongarer besitzt eine Leistung von 1500W, 230V und arbeitet in einem Temperaturbereich von 5 bis 99°C (0,1°C pro Schritt)
Der Sous-Vide Garer ist für Töpfe oder GN-Behälter mit einer Mindesttiefe von 18 cm geeignet und besitzt eine maximale Kapazität von 40 Litern
Der Wasserumlauf des Sous Vide Gerätes beträgt 4,5 (±20%) L/min. Das Produkt verfügt zudem über eine Wasserstandsanzeige, akustische Signale und einen abnehmbaren Filter (für eine einfache Reinigung)
Mit seinem LCD-Funktionsdisplay mit akustischen Signalen und einem Trockenlaufschutz bietet der Niedrigtemperaturgarer ein einfaches und professionelles Arbeiten

METRO Professional Gemüseschneider GVC2000,

METRO Professional Gemüseschneider GVC2000,

Leistungsstarker Motor: Mit einem 750-Watt-Motor bietet dieser Gemüseschneider eine schnelle und effiziente Verarbeitung großer Mengen
Vielseitige Schneidfunktionen: Der Schneidemaschine wird mit 4 hochwertigen Edelstahlklingen geliefert, darunter eine 10-mm-Pommes-Frites-Scheibendisc, eine 10-mm-Scheibendisc, eine 2-mm-Scheibendisc und eine 2-mm-Reibedisc. Dadurch können verschiedene Schnittarten realisiert werden
Robuste Konstruktion: Die Maschine ist aus Aluminiumdruckguss und Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit sorgt, selbst bei häufigem professionellem Einsatz
Zertifizierte Sicherheit: Mit CE-MD und CE-EMC Zertifizierung entspricht dieser Gemüseschneider den Sicherheitsstandards für professionelle Küchengeräte, was für einen sicheren Betrieb in Restaurants, Großküchen und Catering-Services sorgt
Mitgeliefertes Zubehör: Zusätzlich zu den 4 Scheiben umfasst das Zubehör einen Stößel, eine Bürste und einen Schraubenschlüssel, was eine einfache Handhabung und Wartung ermöglicht